Ем по 2 бутона гвоздики каждое утро — и вот почему: эта специя на вес золота

Чудо-гвоздика: польза и вред популярной специи.

Гвоздика: суперфуд или опасность? Разбираем пользу, риски и безопасную дозировку.

Гвоздика – известная тысячелетиями специя, родом из Азии. Эта популярная специя когда-то ценилась в Европе на вес золота. Но полезна ли она для здоровья? Разбираемся в пользе и рисках употребления гвоздики.

Польза гвоздики для здоровья (подтверждено исследованиями):

• Улучшение гигиены полости рта: Гвоздичное масло эффективно в профилактике зубного налета и гингивита, а также удаляет вредные бактерии.
• Снижение уровня сахара в крови: Экстракт гвоздики помогает организму регулировать уровень сахара в крови (исследования на животных).
• Обезболивающий эффект: Эвгенол, основное действующее вещество гвоздики, обладает обезболивающим и успокаивающим действием.
• Защита от герпеса и гриппа: Эвгенол предотвращает размножение вирусов и снижает инфицирование вирусом простого герпеса, гепатита А и гриппа (лабораторные исследования).
• Защита от раковых клеток: Экстракт гвоздики может замедлять рост нескольких типов раковых клеток человека (лабораторные исследования). Полезные свойства гвоздики: что говорят исследования?

Как употреблять гвоздику:

Гвоздику можно жевать, измельчать в ступке или добавлять в чай, а из высушенных цветочных бутонов можно получить эфирное масло.

Опасности и побочные эффекты употребления гвоздики:

• Эфирное масло гвоздики может вызвать раздражение кожи, глаз и дыхательной системы или аллергическую реакцию на коже.

Важно обсудить использование любого растительного продукта с врачом.

Безопасная доза гвоздики:

Безопасное количество гвоздики — от 1 до 3 бутонов в день (за исключением случаев гиперчувствительности). Некоторые советуют есть ее через день.