Чеснок теперь чищу только так: 10 секунд и всё готово к блюду. Засекайте!

Лайфхаки для очистки чеснока

Ленивый способ. Зубчики складывают в миску, накрывают второй и трясут, пока шелуха не осыплется. Добавленная щепотка соли ускоряет процесс.

Тепловой трюк. В микроволновке достаточно 10 секунд, чтобы оболочка отошла целиком. После нагрева кожицу легко снять руками.

Кулинарный нож. Надавите на дольку боковой частью ножа — и плёнка отделится сразу.

Контрастная ванна. Кипяток на минуту, затем холодная вода — и шелуха размягчена.