Пропадет с полок магазина с 26 ноября: будьте готовы к неприятному сюрпризу и купите сразу 2 упаковки

Печальные тенденции: вылов лососевых в России достиг рекордно низкого уровня

По состоянию на 19 ноября, вылов лососевых в России составил всего 235,4 тыс. тонн, сообщила Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ). Этот результат стал худшим за почти два десятилетия, с 2005 года. При этом осталось менее недели до окончания сезона, и активный лов практически завершился, сообщает источник.

Рекорды и прогнозы

В истории наблюдений Россия достигала значительных высот в вылове лососевых — рекорды составляют 609 тыс. тонн в 2023 году и почти 685 тыс. тонн в 2018 году. Однако, по информации ученых, в ближайшие пять-семь лет «не стоит ожидать рекордных уловов». ВАРПЭ отмечает, что падение уловов совпало с резким увеличением расходов для рыбопромышленных предприятий.

Экономические трудности

«Все добытчики лосося работают на кредитные деньги, и затраты на обслуживание банковских займов увеличились более чем в два раза по сравнению с прошлым годом. За последние пять лет себестоимость продукции на всей цепочке добавленной стоимости возросла более чем в полтора раза. Это серьезно влияет на конечную стоимость продукции», — говорится в пресс-релизе ВАРПЭ.

По прогнозам Росрыболовства, к концу 2024 года вылов лососевых составит около 250–260 тыс. тонн. За первые десять месяцев 2024 года объем производства натуральной лососевой икры составил всего 10 тыс. тонн, что почти втрое меньше по сравнению с тем же периодом прошлого года. Увеличение цен и снижение предложения красной икры, вызванное трехкратным падением вылова горбуши, также привели к сокращению спроса на этот продукт.

Выводы

На фоне экономических и природных вызовов, рыбопромышленность России сталкивается с серьезными трудностями. Падение вылова лососевых и рост издержек поднимают вопросы о будущем отрасли. Экспертам и потребителям остается лишь следить за развитием ситуации и надеяться на улучшение в будущем.