Роспотребнадзор напомнил россиянам сроки годности новогодних блюд
В Роспотребнадзоре отметили, что салаты, в которых содержаться консервированные овощи или вареные яйца после заправки можно хранить только 6 часов.
Блюда с содержанием морепродуктов без заправки безопасны в течение 12 часов. По 18 часов, а после заправки по 12 часов, можно хранить салаты из сырых овощей или фруктов; из вареных овощей; с добавлением мяса, птицы, копченостей. Салаты из маринованных, соленых, квашеных овощей пригодны к употреблению до 36 часов.
Ранее медики порекомендовали жителям страны не злоупотреблять праздничной пищей и алкоголем, а финансовые аналитики отметили рост среднего чека на новогодние продукты.
