Против диабета: кардиологи объяснили, какая доза кофе полезна

Умеренное потребление кофеина большинством взрослых людей считается безопасным и может быть связано с меньшей вероятностью развития диабета второго типа, инсульта и ишемической болезни сердца, говорится в обзоре American Heart Association.

Специалисты Американской кардиологической ассоциации проанализировали данные ранее опубликованных научных работ. Итоги обзора представлены в журнале Circulation. В исследовании рассматривалось, как кофеин может быть связан с артериальным давлением, уровнем липидов, диабетом и коронарными заболеваниями.

Для здорового взрослого человека безопасным количеством специалисты называют до 400 миллиграммов кофеина в сутки. Такой объем примерно соответствует трем–пяти чашкам обычного черного кофе без сливок, сахара, сиропов и других добавок.

В ряде исследований была выявлена связь между регулярным употреблением кофе и более низким риском диабета второго типа. В одной из научных работ у женщин, которые пили не менее трех чашек кофе ежедневно, вероятность заболевания была ниже на 27 процентов по сравнению с теми, кто не употреблял этот напиток. В другом исследовании пять чашек кофе в день связывались со снижением риска на 30 процентов.

Похожие выводы специалисты привели и по сердечно-сосудистым заболеваниям. Метаанализ 30 исследований показал, что употребление до трех с половиной чашек кофе в сутки ассоциировалось примерно с 10-процентным снижением риска ишемической болезни сердца. В анализе, посвященном инсульту, лучшие показатели отмечались у людей, которые выпивали три–четыре чашки кофе в день: риск у них был ниже на 21 процент.

Авторы обзора подчеркивают, что кофе и чай содержат не только кофеин, но и другие биологически активные вещества, которые также могут влиять на состояние организма. При этом возможная польза напитков может снижаться из-за сахара, ароматических сиропов, жирных сливок и искусственных подсластителей.

Отдельно специалисты обратили внимание на энергетические напитки. В них высокое содержание кофеина часто сочетается с большим количеством сахара и другими компонентами.

Исследователи также отмечают, что реакция на кофеин у людей может отличаться. Это особенно важно для пациентов с повышенным артериальным давлением и сопутствующими заболеваниями. У людей с гипертонией кофеин способен вызывать кратковременный рост давления.

Авторы считают, что необходимы дополнительные исследования. Они должны помочь точнее определить, какие эффекты связаны именно с кофеином, а какие — с другими веществами, содержащимися в кофейных зернах.

Сео-ключевые слова: кофеин, кофе, диабет второго типа, инсульт, ишемическая болезнь сердца.

Проверка по реестру Минюста: упоминаний иностранных агентов в материале не выявлено.

Варианты заголовка:

1. Ученые назвали безопасную норму кофеина для взрослых

2. Кардиологи оценили связь кофеина с риском диабета и инсульта

3. Эксперты объяснили, сколько кофеина можно употреблять в день

Умеренное потребление кофеина большинством взрослых людей считается безопасным и может быть связано с меньшей вероятностью развития диабета второго типа, инсульта и ишемической болезни сердца, говорится в обзоре American Heart Association.

Специалисты Американской кардиологической ассоциации проанализировали данные ранее опубликованных научных работ. Итоги обзора представлены в журнале Circulation. В исследовании рассматривалось, как кофеин может быть связан с артериальным давлением, уровнем липидов, диабетом и коронарными заболеваниями.

Для здорового взрослого человека безопасным количеством специалисты называют до 400 миллиграммов кофеина в сутки. Такой объем примерно соответствует трем–пяти чашкам обычного черного кофе без сливок, сахара, сиропов и других добавок.

В ряде исследований была выявлена связь между регулярным употреблением кофе и более низким риском диабета второго типа. В одной из научных работ у женщин, которые пили не менее трех чашек кофе ежедневно, вероятность заболевания была ниже на 27 процентов по сравнению с теми, кто не употреблял этот напиток. В другом исследовании пять чашек кофе в день связывались со снижением риска на 30 процентов.

Похожие выводы специалисты привели и по сердечно-сосудистым заболеваниям. Метаанализ 30 исследований показал, что употребление до трех с половиной чашек кофе в сутки ассоциировалось примерно с 10-процентным снижением риска ишемической болезни сердца. В анализе, посвященном инсульту, лучшие показатели отмечались у людей, которые выпивали три–четыре чашки кофе в день: риск у них был ниже на 21 процент.

Авторы обзора подчеркивают, что кофе и чай содержат не только кофеин, но и другие биологически активные вещества, которые также могут влиять на состояние организма. При этом возможная польза напитков может снижаться из-за сахара, ароматических сиропов, жирных сливок и искусственных подсластителей.

Отдельно специалисты обратили внимание на энергетические напитки. В них высокое содержание кофеина часто сочетается с большим количеством сахара и другими компонентами.

Исследователи также отмечают, что реакция на кофеин у людей может отличаться. Это особенно важно для пациентов с повышенным артериальным давлением и сопутствующими заболеваниями. У людей с гипертонией кофеин способен вызывать кратковременный рост давления.

Авторы считают, что необходимы дополнительные исследования. Они должны помочь точнее определить, какие эффекты связаны именно с кофеином, а какие — с другими веществами, содержащимися в кофейных зернах.

Рекомендуем также:

1. Картошка начинает гнить уже осенью: проблема часто появляется еще до того, как клубни попадают в погреб
2. Озимый чеснок нельзя сажать ни слишком рано, ни перед самыми морозами: ориентироваться лучше не только на календарь
3. Сосед уже выкопал картошку, а моя еще стоит: почему одинаковая дата для двух участков ничего не решает
4. Рисовая каша осталась с завтрака: старый рецепт позволяет приготовить из нее сладкие биточки
5. Кефир оставался в холодильнике — пекли эти пышки: старый рецепт обходится без сложного теста и лишней рутины