Как пахнет мамонт: учёный сообщил о древнем мясе и его пробах

Найденные в вечной мерзлоте останки мамонтов имеют характерный запах разлагающейся органики. Об этом рассказал научный руководитель проекта Всемирного центра мамонта Альберт Протопопов, сообщает Life.ru.

По словам ученого, внешне ткани древних животных иногда могут выглядеть достаточно свежими. Однако при этом они все равно источают особый запах, напоминающий разлагающееся мясо с «оттенком тысячелетий».

Протопопов отметил, что в местах находок в Арктике запах древней органики ощущается особенно заметно. Такие останки долго находились в мерзлоте, поэтому сохраняют ткани, но не теряют признаков разложения.

Ученый также подтвердил историю о том, что человек пробовал мясо мамонта. По его словам, в 2014 году его коллега Семен Григорьев из Музея мамонта сделал это во время раскопок на острове Малый Ляховский.

Эпизод был снят на камеру и вошел в документальный фильм «Генезис 2.0». Речь шла о небольшом куске сырого мяса мамонта.

Протопопов также упомянул мамонта Юку. Его ткани хорошо сохранились и позволили получить один из наиболее качественных биологических материалов в истории изучения этих древних животных.

Может быть интересно:

1. Яблоки режу прямо в тесто: простой пирог получается влажным внутри и с тонкой корочкой
2. Гортензия отцвела и начала сохнуть: что обрезать осенью, а с чем лучше подождать до весны
3. Фарш остался после котлет: заворачиваю его в картофельное тесто и жарю сытные лепешки
4. Морковь все еще можно оставить в земле: когда прохладные ночи идут корнеплодам на пользу
5. Капусту режу тонкими полосками и заливаю простым тестом: ленивый пирог готовится почти сам