Жителям Прикамья показали будущий интерьер ресторана коми-пермяцкой кухни

Алексей Папулов в своём Telegram-канале In vino papulos представил рендеры интерьера будущего ресторана «TÖB». Фотографии.

Он отметил, что в оформлении использованы элементы пермского звериного стиля, медные детали, а также мозаика с фольклорными мотивами. По его словам, дизайнеры специально приезжали в Пермский край, чтобы изучить местную культуру и найти вдохновение для проекта.

Ранее Новый компаньон сообщал, что в гостиничном комплексе Hampton by Hilton на улице Окулова, 14, откроются три ресторана. Один из них — «TÖB», что в переводе с коми-пермяцкого означает «Ветер», — будет специализироваться на коми-пермяцкой кухне. Куратором проекта стал бренд-шеф Егор Астраханцев.

Также в отеле на месте бывшего ДК «Телта» появятся гастробистро с летней террасой Tehnikum от холдинга White Rabbit Family и ресторан Uilliam's, принадлежащий московскому ресторатору Уильяму Ламберти.

Кроме того, общественные зоны гостиницы оформят в коми-пермяцком стиле. Открытие отеля запланировано на 2025 год.