В прикамском лагере «Романтик №1» выявлены нарушения при хранении продуктов

В детском лагере «Романтик №1» в деревне Трухинята Пермского муниципального округа индивидуальный предприниматель Бускин Е.Е. привлечён к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ. Причиной стало непроведение гашения ветеринарных сопроводительных документов на продукты, сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.

Проверка, инициированная после информации от Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю о выявлении сальмонеллы в свинине, использовавшейся для приготовления блюд, установила, что с 28 мая по 25 августа 2026 года не было погашено 252 документа на молочную, мясную, рыбную продукцию и яйца.

Это нарушает Ветеринарные правила и Порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов.