Смешала курицу с этими ингридиентами — не нарадуюсь своей смекалке, похудела уже на 10 кг

Салат из свежих овощей и куриного филе — отличный выбор для здорового питания. Он не только легкий и питательный, но и простой в приготовлении. Вот шаги для его создания:

Ингредиенты:
- Куриная грудка — 150 г
- Помидор — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Половина лимона
- Растительное масло — 1 ст. ложка
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень (по желанию)

Приготовление:

Шаг 1: Подготовка куриного филе
1. Промойте куриную грудку под холодной водой.
2. Обсушите бумажным полотенцем.
3. Нарежьте филе небольшими кусочками: кубиками или соломкой.

Шаг 2: Термическая обработка мяса
1. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
2. Выложите куриное филе и обжаривайте, помешивая, до золотистой корочки (5-7 минут). Не пересушивайте мясо для сохранения сочности.

Шаг 3: Подготовка овощей
1. Тщательно вымойте помидор, огурец и морковь.
2. Нарежьте помидор кубиками или дольками, предварительно удалив семена.
3. Огурец можно нарезать тонкими полукольцами или кубиками.
4. Морковь натрите на крупной терке или нарежьте соломкой.

Шаг 4: Соединение ингредиентов
1. В просторном салатнике смешайте подготовленные овощи.
2. Добавьте обжаренное куриное филе и равномерно распределите по салату.

Шаг 5: Приготовление заправки и финальное оформление
1. Выжмите сок из половины лимона и полейте им салат.
2. Добавьте соль и черный перец по вкусу.
3. Если нужно, украсьте блюдо нарезанной зеленью (петрушка, укроп или зеленый лук).
4. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Шаг 6: Подача
1. Дайте салату настояться 5-10 минут перед подачей.
2. Подавайте порционно в салатниках или на плоских тарелках, при желании украсив дополнительной зеленью или ломтиком лимона.

Этот овощной салат с куриным филе — идеальный выбор для тех, кто ищет легкое и питательное блюдо. Вы можете экспериментировать с ингредиентами, добавляя другие овощи или специи на свой вкус. Приятного аппетита!