"Нет ни грамма настоящих сливок, сплошная пальма": Роскачество обнародовало черный список брендов сливочного масла

Советы по выбору качественного сливочного масла

Сливочное масло остается одним из самых востребованных продуктов в России. Однако у многих вызывает тревогу вопрос его натуральности и качества, представленного на полках магазинов. Специалисты из Росконтроля провели всеобъемлющее исследование брендов и составили список надежных производителей.

Эксперты отмечают, что основные волнения потребителей связаны с риском покупки фальсифицированного масла или несвежего продукта. Подделка может заключаться в замене натуральных сливок растительными или говяжьими жирами. Кроме того, покупатели беспокоятся о возможном присутствии вредных микроорганизмов.

Чтобы облегчить выбор потребителям, Росконтроль проанализировал ассортимент масла с жирностью от 72,5% до 82,5%, выявив безопасные и качественные марки.

Среди продуктов жирностью 82,5% выделяются следующие бренды:
- «Вкуснотеево»
- Valuiki «Традиционное»
- «Экомилк»
- «Белорусское» «Традиционное»

Эти масла производятся исключительно из натуральных сливок и не содержат добавок. Эксперты высоко оценили их вкусовые качества.

Советы по выбору качественного сливочного масла
- «Азбука сыра» «Крестьянское»
- «Вологодское лето» «Крестьянское»

Эти марки полностью соответствуют стандартам качества и производятся из натурального коровьего молока.

Таким образом, выбирая масло от указанных производителей, покупатели могут быть уверены в его качестве и безопасности. Специалисты советуют доверять этим проверенным брендам, чтобы исключить риск покупки поддельной или некачественной продукции. Важно также соблюдать правильные условия хранения, чтобы сохранить высокое качество масла.

Как выбрать качественное сливочное масло

При покупке обратите внимание на состав продукта. Настоящее сливочное масло должно включать только естественные ингредиенты — сливки, молоко и возможно соль. Наличие растительных жиров, консервантов или других добавок может указывать на подделку.

Обратите внимание на срок годности и дату выпуска. Натуральное сливочное масло обычно хранится не более 30-45 дней. Длинный срок годности может свидетельствовать о добавлении стабилизаторов и консервантов.

Также важна упаковка продукта. Она должна быть герметичной, что предотвратит проникновение воздуха и окисление масла. Лучше, если упаковка защищает от света.

Эксперты рекомендуют выбирать масло от проверенных компаний с хорошей репутацией и покупать его в крупных супермаркетах, где меньше вероятность подделки.

Обратите внимание на внешний вид масла. Оно должно быть однородного цвета и не иметь посторонних включений. Не забудьте ознакомиться с маркировкой, где должны быть указаны все необходимые данные о продукте.

Следуя этим простым рекомендациям, покупатели смогут уверенно выбирать качественное и безопасное сливочное масло, избегая подделок и заботясь о своем здоровье, сообщает источник.