Лучшие завтраки по версии россиян: что едят утром

10 октября 2025 года мир празднует День яйца, и в честь этого события аналитики сети «Пятёрочка» представили интересные данные о предпочтениях россиян в приготовлении блюд из яиц. В 2025 году было куплено почти 400 миллионов упаковок яиц. Самым популярным блюдом является глазунья, которую выбрали 37% опрошенных. На втором месте вареные яйца с 29%, а 28% предпочитают омлет.

Полезность и разнообразие яиц сделали их популярным выбором для завтрака: 52% респондентов заявили, что едят яйца утром. 37% считают, что такие блюда подходят для перекуса в течение всего дня, а 5% употребляют яйца на обед. Некоторые россияне включают яйца в вечерний рацион для поддержания необходимого уровня белка.

Вкус яичницы можно разнообразить различными добавками: 37% россиян любят добавлять в нее бекон и колбасу, 30% — овощи, а 22% — сыр. Меньшинство (6%) предпочитают рыбу или авокадо в составе блюда. Классическая яичница с солью и перцем также остается популярной — за нее проголосовала треть респондентов.

Когда утро слишком раннее и времени на готовку нет, 37% россиян выбирают бутерброды, 23% — яичницу, а 15% — кашу. Примечательно, что 25% опрошенных могут и пропустить завтрак, если опаздывают.

Яйца остаются незаменимым продуктом в повседневном рационе, а куриные яйца значительно превосходят перепелиные по продажам. Самыми популярными марками являются яйца «Красная цена», с продажами более 17 миллионов упаковок только в сентябре 2025 года. Лидерами по покупкам стали крупные города с высокой плотностью населения, такие как Москва, Санкт-Петербург и Нижний Новгород.