Итальянка прожила 117 лет: не ела ни фруктов, ни овощей — в ее меню на протяжении 100 лет было это блюдо

Итальянка Эмма Морано, дожившая до 117 лет, поделилась своим секретом долголетия — особым блюдом, которое она употребляла всю жизнь.

Эмма Морано родилась в 1899 году и на протяжении своей долгой жизни придерживалась простых, но полезных привычек, которые, по ее мнению, способствовали её долголетию. Она утверждала, что одним из ключевых факторов ее здоровья была решение оставаться одинокой с молодости и, что удивительно, ее ежедневное потребление яиц. На протяжении более ста лет Эмма употребляла три яйца в день: два сырых и одно приготовленное в виде омлета. Эта привычка начала формироваться в 20 лет, после диагностики анемии незадолго до окончания Первой мировой войны.

По словам Эммы, регулярное употребление яиц обеспечивало ей энергию и все необходимые питательные вещества, чтобы справляться с физическими нагрузками и оставаться здоровой. С возрастом она снизила количество потребляемых яиц до двух в день, что позволяло ей поддерживать необходимый уровень энергии, избегая лекарств и сложных диет. Несмотря на активную трудовую деятельность и естественные изменения, связанные с возрастом, Эмма могла удивить своего врача, доктора Карла Баву, с которым она работала почти три десятилетия. Интересно, что она редко ела фрукты и овощи — продукты, которые обычно рекомендуются для поддержания здоровья.

Важной частью жизни Эммы было её решение оставаться одинокой. Первый и единственный брак, заключенный в 20 лет, был далек от счастья. Вынужденно вступив в отношения после потери любимого человека во время войны, Эмма терпела насилие, пока не рассталась с мужем в 1938 году. После утраты единственного ребенка она поняла, что не хочет никому подчиняться и выбрала жизнь в одиночестве, без новых романтических связей. Эмма была уверена, что это решение положительно сказалось на её здоровье и долголетии, поскольку позволило избежать эмоционального стресса, часто связанного с партнерскими отношениями. С благодарностью к источнику.