ТВ-3 представляет: звездные рецепты и самобытная кухня России

На телеканале ТВ-3 16 мая стартовал второй сезон кулинарного шоу о путешествиях «Особенности национальной кухни». В новых выпусках комик Михаил Стогниенко и шеф-повар итальянского происхождения Пьер Карбонара отправляются по югу России — от Кавказа до Черноморского побережья.

Первый сезон проекта вышел в конце февраля. В нем ведущие ездили по регионам страны, знакомились с местными гастрономическими традициями, а затем шеф-повар готовил авторские блюда, вдохновленные особенностями кухни разных городов.

«Особенности национальной кухни» стали не первым кулинарным проектом ТВ-3. Ранее на канале выходили программы, в которых известные гости делились семейными рецептами, вспоминали детство и рассказывали личные истории. Среди участников таких выпусков были и уроженцы Перми.

В марте 2023 года на ТВ-3 стартовало шоу «Вкусно с Ляйсан». Его ведущей стала спортсменка и телеведущая Ляйсан Утяшева. В студию приходили звезды, чтобы приготовить любимые блюда и рассказать о памятных моментах из прошлого.

Первым гостем проекта был хореограф Мигель, который вместе с ведущей готовил свои фирменные пельмени. Позже в программе появлялись Дава, Наталья Гасанханова, Алла Духова, Надежда Ангарская, Татьяна Котова, Елена Ханга, Наталия Медведева и другие участники.

Во втором сезоне гостьей премьерного выпуска стала Светлана Пермякова. Актриса рассказала о детской фотографии с большой куклой и приготовила уральские шанежки. На съемки она принесла сковородку, доставшуюся ей от мамы и привезенную из Перми.

В 2024 году на ТВ-3 вышла программа «Вкусно с Анфисой Чеховой». Для Анфисы Чеховой это был первый опыт работы ведущей именно в кулинарном шоу. Участники проекта вспоминали блюда из детства и пытались вместе с ней повторить знакомый с юных лет вкус.

Одной из героинь выпуска стала актриса Зоя Бербер, родившаяся в Перми. Она приготовила колечки с заварным кремом по рецепту любимой тети и рассказала, что именно с этим блюдом у нее связаны теплые воспоминания из детства.

В июле 2025 года на канале начался новый сезон под названием «Вкусно с Анфисой Чеховой. Любовное настроение». В нем акцент сместился на истории о чувствах, отношениях, свиданиях и семейной жизни. При этом в центре выпусков по-прежнему оставались блюда, связанные с личными воспоминаниями гостей.

В одном из выпусков появилась актриса Катерина Шпица. Она предложила приготовить тыквенные оладьи и рассказала о своей личной жизни, первой влюбленности, знакомстве с первым мужем и отношениях со вторым супругом.

С Пермью связан и один из выпусков шоу «Особенности национальной кухни». В феврале в проекте появился шеф-повар Ахмед Али, который работает в Перми и преподает в кулинарной школе. Вместе с Михаилом Стогниенко он отправился в Новосибирск.

На первой дегустации Ахмед Али представил местным жителям тартар из тунца на картофельном дранике с необычным сочетанием овощей и фруктов. Блюдо вызвало разные отзывы, после чего Михаил Стогниенко помог шефу лучше понять вкусы сибиряков. В итоге повар приготовил блюдо в сибирском стиле.

Второй сезон «Особенностей национальной кухни» выходит на ТВ-3 по субботам в 9:15.

Рекомендуем также:

1. Всего два простых ингредиента творят чудо на кухне: эта нежная вкуснятина исчезает быстрее печенья
2. Опасные сорняки могут разрушить ваш урожай: как отличить врагов от безопасных растений и спасти грядку
3. Рекордная жара накроет планету в ближайшие годы: ученые предсказывают невообразимые аномалии и последствия для каждого человека