«Гипоксия органов»: врач рассказала об опасности ранних арбузов
Не стоит покупать эту ягоду раньше начала сезона
Ранние арбузы могут нести опасность для организма. Об этом заявила диетолог Елена Соломатина во время беседы с изданием «Вечерняя Москва».
Сезон арбузов начнется только через два месяца, но на прилавках уже можно встретить арбузы. По словам врача, не стоит поддаваться соблазну, даже если плод выглядит большим и имеет нужный цвет.
Дело в том, что мякоть арбуза можно окрасить, а вот на рост влияют нитраты. Они могут переводить гемоглобин в неактивную форму и таким образом нарушится дыхание, а также начаться гипоксия ткани и клеток.
