Есть на каждом столе: назван овощ для долголетия и борьбы с раком
Диетолог Кристина Микстас назвала наиболее полезный овощ, который положительно влияет на продолжительность жизни и противодействию развитию онкологии. Об этом специалист сообщила газете Express.
По ее мнению, именно капуста содержит множество антиоксидантов: витамин С, марганец и фитонутриенты. Также этот овощ хорошо помогает в снижении отечности, воспалительных процессов и рисков развития рака, так как он содержит сульфорафан. Он предотвращает рак пищевода и поджелудочной железы.
Врачи подчеркивают, что эффективность от употребления капусты возможна при исключении усиливающих воспаление продуктов: выпечка, жаренные блюда, сладкие напитки.
