Академик Тутельян: отказ от молочки грозит ослаблением иммунитета

Главный внештатный диетолог Минздрава России и академик РАН Виктор Тутельян объяснил в разговоре с ТАСС, что полный отказ от молока может привести к нехватке аминокислот и снижению иммунитета. Он уточнил, что дефицит затрагивает синтез белка и общее состояние защитных функций организма. При этом специалист отметил: если человек получает нужные вещества из рыбы и мяса, отсутствие молочных продуктов обычно не ощущается.
Тутельян также подчеркнул, что питание должно быть разнообразным. По его словам, молочные продукты ценны тем, что содержат легкоусвояемые белки и жиры.
Рекомендуем также:
Последние новости Перми уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Пермь Новости»



