Культовый финский ресторан обанкротился без российских туристов в Хельсинки

В центре Хельсинки закрывается культовый ресторан Santa Fé, работавший с 1991 года. Владелец Анри Климшеффский подал заявление о банкротстве в окружной суд 21 августа и прямо называет причину: в финскую столицу перестали приезжать платёжеспособные российские туристы.

«Россияне были хорошими клиентами, потому что хорошо ели и пили. У круизных туристов браслеты „всё включено", поэтому в городе они покупают разве что мороженое или кофе», — объясняет предприниматель. После пандемии поток не восстановился: если в 2018-м оборот компании превышал 10 млн евро, то в 2024-м убыток составил 166 тысяч.

Заведение на Алексантеринкату открылось в 1991 году в разгар финского экономического кризиса и пережило 35 лет. Его фишка — большой крытый дворик в виде мексиканской деревни, средний чек — 35–40 евро за обед. Но теперь банкротство затронуло и другие проекты Климшеффского: сеть гриль-баров MorriSon's в Хельсинки и Турку.

Всего за 2025 год в Хельсинки обанкротились 92 ресторана — рекорд для столицы, рост на 46% к прошлому году. Гостиницы тоже страдают: новые отели строили в расчёте на гостей из России. Круизные туристы без Петербурга — «главного магнита» — в центр почти не заходят, а финны надеются на богатых американцев.