Заработки в Абхазии без иллюзий: сколько реально платят за сбор мандаринов и хурмы

Пока в большинстве регионов России ноябрь ассоциируется с холодом и первыми снегопадами, Абхазия живет по другим правилам. Здесь в это время года тепло, солнечно и по-настоящему вкусно. Температура держится на уровне +15…+17 °C, а в садах начинается активный сбор фруктов — один из самых ярких и ароматных периодов года.

Почему ноябрь в Абхазии называют фруктовым сезоном

Ноябрь в Абхазии — это не межсезонье, а пик сельскохозяйственной активности. Именно сейчас созревают основные культуры, которые затем отправляются на рынки и прилавки России. Сады наполнены ароматами, а работа на свежем воздухе проходит без изнуряющей жары, что делает этот месяц особенно комфортным для сбора урожая.

Мандарины, хурма и фейхоа: главные фрукты ноября

Абхазский ноябрь невозможно представить без мандаринов. Они здесь сочные, сладкие и считаются настоящим символом региона. Именно эти фрукты позже ассоциируются у россиян с Новым годом и зимними праздниками.

Не менее популярна хурма. В Абхазии выращивают сразу несколько сортов — от терпких до насыщенно сладких. Плоды едят свежими, используют для заготовок и сушки.

Фейхоа дополняет фруктовую тройку. Экзотический вкус, сочетающий нотки ананаса и клубники, делает этот плод особенно востребованным. Из него готовят варенье, джемы и витаминные напитки.

Работа в садах: как живут сборщики урожая

Сбор фруктов в Абхазии — это сезонная занятость, на которую часто приезжают люди из других регионов. Местные жители нередко считают эту работу слишком физически тяжелой, поэтому охотно принимают помощников.

Работникам обычно предоставляют жилье и питание, а свежие фрукты можно есть прямо во время работы. Основной инструмент сборщика — секатор: плоды аккуратно срезают вместе с плодоножкой, чтобы сохранить товарный вид и не повредить деревья.

Оплата зависит от объема собранного урожая. В среднем за один ящик платят около 100 рублей, а опытные сборщики могут зарабатывать до 1 500–2 000 рублей в день.

Как в Абхазии сушат хурму

Отдельного внимания заслуживает абхазская сушеная хурма. Для заготовки используют слегка недозрелые плоды. Их очищают, нанизывают на нити и развешивают в тени на открытом воздухе. Сушка длится от одного до двух месяцев, зато результат — натуральный сладкий продукт, который хранится всю зиму и ценится за пользу и вкус.

Цены и экспорт: почему фрукты здесь особенно доступны

Большая часть урожая отправляется в Россию, однако туристы и местные жители могут купить фрукты по очень привлекательным ценам. В ноябре мандарины стоят от 40 рублей за килограмм, хурма — от 40 до 100 рублей, а фейхоа — в среднем 40–80 рублей за килограмм. Такой ценник делает поездку в Абхазию особенно выгодной.

Абхазия в ноябре — это сочетание мягкого климата, солнечных дней и настоящего фруктового изобилия. Здесь можно не только отдохнуть от серых будней, но и зарядиться витаминами, теплом и яркими впечатлениями, которых так не хватает в начале зимы, сообщает автор дзен-канала "Kuzminatravel".