Врач рассказала о продуктах, которые ведут к резким скачкам глюкозы в крови

Врач предупреждает о продуктах, вызывающих скачки уровня глюкозы

Эндокринолог и диетолог Армине Афонина в интервью «Газета.Ru» отметила, что не только сладости способны вызывать резкие колебания уровня сахара в крови. Существует множество других продуктов с высоким гликемическим индексом, которые также могут негативно сказываться на здоровье, пишет источник.

К таким продуктам относятся выпечка из пшеничной муки, белый рис, картофельное пюре, а также некоторые овощи и сухофрукты. Специалист подчеркнула, что осведомленность о составе потребляемых продуктов важна для контроля уровня сахара в крови.

Кроме того, Афонина указала на влияние способа кулинарной обработки на калорийность и гликемическую нагрузку пищи. Для поддержания здоровья специалист советует придерживаться сбалансированного питания, следить за физической активностью и контролировать вес. Умеренные физические нагрузки могут помочь предотвратить развитие хронических заболеваний.

В заключение врач отметила, что перед изменением диеты или началом приема гипогликемических препаратов необходима консультация с медицинским специалистом.