Простая диета, которая улучшает сон за день

Ученые из Колумбийского и Чикагского университетов обнаружили, что всего один день правильного питания способен повысить качество сна на 16%. Результаты исследования были опубликованы в журнале Sleep Health.

В эксперименте принимали участие молодые люди, которые несколько дней отслеживали свой рацион в мобильном приложении, а их сон мониторился с помощью умных браслетов. Оказалось, что те, кто употреблял больше фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов, засыпали быстрее, спали дольше и реже просыпались в течение ночи.

Соавтор исследования, эксперт по сну Эсра Тасали, подчеркнула, что уже один день, проведенный на диете, богатой клетчаткой и витаминами, может существенно улучшить общее состояние организма. Она также добавила, что для заметного эффекта достаточно употреблять пять порций фруктов и овощей в день.

Специалисты по питанию отмечают, что продукты, содержащие магний, калий и витамины группы B, способствуют снижению стресса и нормализации выработки мелатонина — гормона, отвечающего за сон. Особенно полезными для улучшения сна считаются бананы, шпинат, овсянка, гречка, бобовые и орехи. В то же время диетологи предупреждают, что чрезмерное потребление сахара, кофеина и жирной пищи может свести на нет все усилия по улучшению сна.