Отпуск по системе «всё включено» может обернуться бедой

Формат «всё включено» давно стал символом расслабленного отпуска. Но за этой видимой идиллией могут скрываться опасные последствия — особенно если речь идёт о питании в отеле. Неправильное хранение продуктов и игнорирование санитарных норм на шведском столе нередко приводят к серьёзным отравлениям.

Показательный случай произошёл на Канарских островах. 70-летний Лесли Грин, отдыхая с женой на Фуэртевентуре, заразился сальмонеллой после приёма пищи в гостинице. Мужчина был госпитализирован с тяжёлым воспалением, и спустя месяц скончался. Его супруга утверждает, что они питались только в отеле и обвиняет персонал в нарушениях гигиены.

По её словам, сотрудники не соблюдали чистоту, не мыли руки, а блюда не разделялись — остатки от прошлых приёмов пищи смешивались со свежими. Адвокат семьи призвала ужесточить требования к качеству питания на курортах, чтобы избежать подобных трагедий.

Подобные случаи фиксировались и ранее. Например, в Хургаде в 2019 году вспышка кишечной инфекции в одном из отелей затронула десятки туристов, после чего начались массовые проверки.

Эксперты советуют туристам обращать внимание на еду даже в дорогих отелях. На шведском столе лучше избегать:

• майонезных салатов,

• нарезанных фруктов,

• напитков со льдом,

• плохо приготовленного мяса,

• блюд, стоящих на раздаче более часа.

Пищевые отравления особенно опасны для детей и пожилых. Поэтому выбор блюд должен быть не менее важным, чем выбор самого отеля.

Источник: Турпром.

Читайте также:

1. Диетолог удивила всех — почему кефир нельзя пить так, как делает большинство
2. Просто добавляю это в тесто перед тем как всыпать муку: блины получаются кружевные и вкусные
3. За долгие и размеренные 117 лет, которые она прожила, не ела ни фруктов, ни овощей, но в ее меню было всего одно блюдо