"Ни капли пастеризованных сливок, сплошная пальма": Роскачество раскрыло черный список сливочного масла

Как выбрать качественное сливочное масло: рекомендации и надежные бренды

Сливочное масло — один из самых популярных продуктов в России, однако потребители часто беспокоятся о его качестве и натуральности. Специалисты Росконтроля провели исследование и составили список надежных брендов, чтобы помочь покупателям сделать правильный выбор.

Основные опасения связаны с фальсификацией, когда натуральные сливки заменяются растительными жирами. Также важно избегать масла с вредными микроорганизмами. Исследование охватило масла с жирностью от 72,5% до 82,5%, и выделило безопасные марки.

Рекомендуемые бренды масла с жирностью 82,5%:

• «Вкуснотеево»

• Valuiki «Традиционное»

• «Экомилк»

• «Белорусское» «Традиционное»

Для масел с жирностью 72,5% выделяются:

• «Азбука сыра» «Крестьянское»

• «Вологодское лето» «Крестьянское»

Чтобы выбрать качественное сливочное масло, следуйте этим рекомендациям:

1. Изучите состав: В качественном масле должны быть только сливки, молоко и соль. Избегайте продуктов с растительными жирами.

2. Проверьте срок годности: Натуральное масло хранится 30-45 дней. Долгий срок может указывать на добавление стабилизаторов.

3. Оцените упаковку: Она должна быть герметичной и защищать от воздуха.

4. Выбирайте известных производителей: Предпочитайте проверенные бренды в крупных магазинах.

5. Обратите внимание на внешний вид: Масло должно иметь однородную текстуру и характерный сливочный цвет.

Следуя этим советам, вы сможете выбрать высококачественное сливочное масло и заботиться о своем здоровье, сообщает источник.