Бумажный фарш вместо мяса: эти марки колбасы стоит обходить в магазине за метр

Исследование, которое провело Роскачество, привело к появлению списка нежелательных видов колбас, несмотря на их популярность среди потребителей.

Производители с нарушениями
Среди "черных овец" оказались производители колбас, у которых выявлены нарушения стандартов безопасности и качества продуктов. Эксперты обнаружили наличие запрещенных добавок, таких как скрытые красители, антибиотики, мясо птицы и соя.

Сервелаты на последней позиции
Самую низкую оценку получила колбаса под брендом "Дмитрогорский продукт", в которой обнаружены скрытые красители и антибиотики. "Стародворские колбасы" также попали в число лидеров по низкому качеству из-за содержания птичьего мяса и сои, что несовместимо с сервелатами. Продукция "Йола Агрохолдинг" включена в этот неблагоприятный список по причине обнаружения антибиотиков. Аналогичные проблемы найдены в колбасе "Егорьевская", которая получила минимальные оценки и оказалась в категории нерекомендуемых товаров.

Советы для потребителей
Эксперты Роскачества рекомендуют покупателям тщательно изучать состав колбасы перед покупкой и избегать брендов, попавших в "черный список". Важно отдавать предпочтение качественным и проверенным альтернативам, чтобы не ставить под угрозу свое здоровье. Употребление колбасы с нарушением стандартов безопасности и качества может негативно сказаться на здоровье. Скрытые красители могут вызвать аллергические реакции, а антибиотики способствуют развитию устойчивости к ним у человека.

Использование птичьего мяса и сои в сервелатах вводит покупателей в заблуждение, лишая их возможности приобрести полноценный продукт. Антирейтинг колбас, созданный Роскачеством, служит важной помощью для потребителей, позволяя сделать обоснованный выбор и избежать недобросовестных производителей. Выбрав качественную и безопасную колбасу, можно наслаждаться изысканным продуктом без ущерба для здоровья, о чем сообщает "Наша Газета".