10 лучших рецептов песочного печенья: самое простое, с орехами, ванилью и корицей

Песочное печенье — это классический десерт, который легко приготовить и всегда пользуется успехом. Его хрустящая текстура и нежный вкус делают его идеальным для чаепития или в качестве подарка. В этой статье мы рассмотрим десять лучших рецептов песочного печенья, включая простые, с орехами и корицей.

1. Простое Песочное Печенье
Ингредиенты:

• 250 г муки
• 100 г сахара
• 100 г сливочного масла (размягченного)
• 1 яйцо
• 1 ч.л. ванильного сахара

Инструкции:

• Взбейте масло и сахар до легкой пены.
• Добавьте яйцо и ванильный сахар, перемешайте.
• Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто.
• Раскатайте тесто до толщины 5 мм и вырежьте фигурки.
• Выпекайте при 180°C 15-20 минут.

2. Песочное Печенье с Орехами
Ингредиенты:

• 250 г муки
• 100 г сахара
• 100 г сливочного масла (размягченного)
• 1 яйцо
• 50 г измельченных грецких орехов
• 1 ч.л. ванильного сахара

Инструкции:

• Взбейте масло и сахар до легкой пены.
• Добавьте яйцо и ванильный сахар, перемешайте.
• Постепенно добавляйте муку и орехи, замешивая тесто.
• Раскатайте тесто до толщины 5 мм и вырежьте фигурки.
• Выпекайте при 180°C 15-20 минут.

3. Песочное Печенье с Корицей
Ингредиенты:

• 250 г муки
• 100 г сахара
• 100 г сливочного масла (размягченного)
• 1 яйцо
• 1 ч.л. корицы
• 1 ч.л. ванильного сахара

Инструкции:

1. Взбейте масло и сахар до легкой пены.
2. Добавьте яйцо, корицу и ванильный сахар, перемешайте.
3. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто.
4. Раскатайте тесто до толщины 5 мм и вырежьте фигурки.
5. Выпекайте при 180°C 15-20 минут.

4. Песочное Печенье с Шоколадными Дропсами
Ингредиенты:

• 250 г муки
• 100 г сахара
• 100 г сливочного масла (размягченного)
• 1 яйцо
• 50 г шоколадных дропсов
• 1 ч.л. ванильного сахара

Инструкции:

1. Взбейте масло и сахар до легкой пены.
2. Добавьте яйцо и ванильный сахар, перемешайте.
3. Постепенно добавляйте муку, затем шоколадные дропсы.
4. Раскатайте тесто до толщины 5 мм и вырежьте фигурки.
5. Выпекайте при 180°C 15-20 минут.

5. Песочное Печенье с Кокосовой Стружкой
Ингредиенты:

• 250 г муки
• 100 г сахара
• 100 г сливочного масла (размягченного)
• 1 яйцо
• 50 г кокосовой стружки
• 1 ч.л. ванильного сахара

Инструкции:

• Взбейте масло и сахар до легкой пены.
• Добавьте яйцо и ванильный сахар, перемешайте.
• Постепенно добавляйте муку, затем кокосовую стружку.
• Раскатайте тесто до толщины 5 мм и вырежьте фигурки.
• Выпекайте при 180°C 15-20 минут.

6. Песочное Печенье с Изюмом
Ингредиенты:

• 250 г муки
• 100 г сахара
• 100 г сливочного масла (размягченного)
• 1 яйцо
• 50 г изюма
• 1 ч.л. ванильного сахара

Инструкции:

• Взбейте масло и сахар до легкой пены.
• Добавьте яйцо и ванильный сахар, перемешайте.
• Постепенно добавляйте муку, затем изюм.
• Раскатайте тесто до толщины 5 мм и вырежьте фигурки.
• Выпекайте при 180°C 15-20 минут.

7. Песочное Печенье с Арахисовым Маслом
Ингредиенты:

• 250 г муки
• 100 г сахара
• 100 г сливочного масла (размягченного)
• 1 яйцо
• 2 ст.л. арахисового масла
• 1 ч.л. ванильного сахара

Инструкции:

• Взбейте масло и сахар до легкой пены.
• Добавьте яйцо и ванильный сахар, перемешайте.
• Добавьте арахисовое масло и перемешайте.
• Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто.
• Раскатайте тесто до толщины 5 мм и вырежьте фигурки.
• Выпекайте при 180°C 15-20 минут.

8. Песочное Печенье с Лимонной Цедрой
Ингредиенты:

• 250 г муки
• 100 г сахара
• 100 г сливочного масла (размягченного)
• 1 яйцо
• Цедра 1 лимона
• 1 ч.л. ванильного сахара

Инструкции:

• Взбейте масло и сахар до легкой пены.
• Добавьте яйцо, цедру и ванильный сахар, перемешайте.
• Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто.
• Раскатайте тесто до толщины 5 мм и вырежьте фигурки.
• Выпекайте при 180°C 15-20 минут.

9. Песочное Печенье с Миндалем
Ингредиенты:

• 250 г муки
• 100 г сахара
• 100 г сливочного масла (размягченного)
• 1 яйцо
• 50 г измельченного миндаля
• 1 ч.л. ванильного сахара

Инструкции:

• Взбейте масло и сахар до легкой пены.
• Добавьте яйцо и ванильный сахар, перемешайте.
• Постепенно добавляйте муку и миндаль, замешивая тесто.
• Раскатайте тесто до толщины 5 мм и вырежьте фигурки.
• Выпекайте при 180°C 15-20 минут.

10. Песочное Печенье с Корицей и Орехами
Ингредиенты:

• 250 г муки
• 100 г сахара
• 100 г сливочного масла (размягченного)
• 1 яйцо
• 50 г измельченных грецких орехов
• 1 ч.л. корицы
• 1 ч.л. ванильного сахара

Инструкции:

• Взбейте масло и сахар до легкой пены.
• Добавьте яйцо, корицу и ванильный сахар, перемешайте.
• Постепенно добавляйте муку и орехи, замешивая тесто.
• Раскатайте тесто до толщины 5 мм и вырежьте фигурки.
• Выпекайте при 180°C 15-20 минут.

Каждый из этих рецептов предлагает уникальный вкус и текстуру, позволяя вам экспериментировать и найти свой любимый вариант песочного печенья. Будете ли вы готовить простое классическое печенье или добавлять новые ингредиенты, результат всегда будет вкусным и приятным!