В Пермском крае предприниматель изготавливал пельмени и манты из сырья неизвестного происхождения
Индивидуальный предприниматель из Прикамья занимается переработкой мясной продукции в Бардымском районе Пермского края. Об этом сообщает fsvps.gov.ru.
В октябре 2022 г. в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмурткой Республике и Пермскому краю обнаружило, что мясная продукция производится из сырья неизвестного происхождения.
Предприниматель оформлял электронные ветеринарные сопроводительные документы на пельмени и манты, указывая номера несуществующих документов. В связи с этим проследить происхождение сырья не представляется возможным.
Данный факт свидетельствует о нарушении п. 3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589, ст. 2.3 Закона РФ от 14.05.1993 №4979-1 «О ветеринарии», ст. 4, п. 3 ст. 5 технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Изготовленные пельмени и манты были реализованы в магазинах Пермского края.
Управление Россельхознадзора выдало предпринимателю уведомление о недопустимости подобных нарушений. Кроме того, сведения о нарушениях направлены получателям продукции, в комиссию по противодействию незаконному обороту пищевой продукции в Пермском крае, УФНС по Пермскому краю, Государственную ветеринарную инспекцию Пермского края, Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю для принятия мер реагирования в рамках полномочий.
