В Перми закрыли киоск с шаурмой рядом с площадью Дружбы

В Мотовилихинском районе Перми судебные приставы приостановили работу кафе «Шаурма» на улице Дружбы, 28. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления ФССП.

Проверка показала серьёзные нарушения санитарных требований. Внутри заведения были грязные стены и полы, на которых виднелись следы жира. В углах лежал мусор, под столами — остатки еды.

Кафе не имело централизованного водоснабжения. Воду приносили в канистрах из дома, использовали её и для мытья посуды, и для приготовления еды. А использованную воду сливали прямо на улицу из обычного ведра.

Туалета для сотрудников и клиентов не было — персонал пользовался уборной в соседнем доме. Все процессы — от приготовления до продажи блюд — происходили в одном тесном помещении площадью около 20 квадратных метров.

Продукты хранились без холодильников и маркировки, что нарушает санитарные нормы. Из-за всех этих нарушений суд постановил закрыть кафе на 60 суток.