Ученые установили, что фитоен увеличивает продолжительность жизни

Учёные из университетов Севильи и Кента обнаружили, что вещество фитоен, содержащееся в обычных овощах и фруктах, может положительно влиять на продолжительность жизни и состояние мозга. Речь идёт о бесцветном каротиноиде, который есть, например, в помидорах, моркови, апельсинах и перце.

В ходе экспериментов, проведённых на лабораторных червях Caenorhabditis elegans, исследователи зафиксировали увеличение продолжительности жизни на 10–18,6%. Также они установили, что фитоен снижает вредное воздействие белка амилоид-β42, связанного с развитием болезни Альцгеймера, примерно на 30–40%.

Полученные результаты, как отмечается, указывают на потенциальную пользу этого вещества для защиты мозга и замедления возрастных изменений.

Рекомендуем также:

1. В апреле зажигаю лавровый лист не просто так: этот ритуал меняет атмосферу в доме и работает лучше ожиданий
2. Сначала зима, потом морозный май: какой двойной погодный удар ждёт регионы в ближайшее время
3. Морковь больше не капризничает после посадки: как добиться быстрых и равномерных всходов без проплешин
4. Ошибка, из-за которой теряется половина урожая: как правильно выращивать сладкий перец
5. Стейки из красной рыбы получаются как в ресторане: пошаговый способ добиться идеальной сочности и аппетитной корочки за минуты