Ученые связали кофе с замедлением старения клеток

Биохимики пришли к выводу, что употребление кофе может быть связано с более медленным течением процессов старения. Результаты научной работы опубликованы в журнале BMJ Mental Health.

По данным исследователей, возможный полезный эффект напитка может объясняться действием полифенолов, которые входят в его состав. Речь идет о кофейных кислотах, способных активировать белок с обозначением NR4A1.

Этот белок участвует в процессах восстановления клеток. Его работа помогает клеткам меньше изнашиваться и устойчивее реагировать на стресс, который считается одним из факторов преждевременного старения.

Рекомендуем также:

1. Обычный яблочный пирог уже никто не хочет: этот десерт с малиной и кремовой текстурой сводит с ума
2. Эта копеечная жидкость творит чудеса с растениями: как правильно применять перекись водорода для подкормки

Ученые отметили, что подобное воздействие может проявляться в более медленном развитии возрастных изменений в организме.

При этом специалисты предупредили, что чрезмерное употребление кофе не рекомендуется. Оптимальным количеством они назвали не более двух чашек в день.

Исследователи также напомнили, что кофе может оказывать легкое обезвоживающее действие. Поэтому людям, которые регулярно пьют этот напиток, важно следить за водным балансом.

Кроме того, у кофе есть противопоказания при отдельных заболеваниях. Перед его постоянным употреблением специалисты советуют проконсультироваться с врачом.

Рекомендуем также:

1. Секрет фарфоровой кожи оказался удивительно простым: натуральное средство разглаживает морщины и преображает лицо
2. Теперь это под строгим запретом: водителям рассказали о решении главы ГИБДД, которое изменит всё
3. Этот торт затмил даже легендарный «Наполеон»: сметана, вишня и сгущёнка творят настоящую магию без коржей