Как настроить холодильник зимой: расшифровка цифр на регуляторе

С наступлением холодов многие хозяйки задумываются, нужно ли менять настройки холодильника. Особенно если овощи начинают подмерзать, на полках появляется вода, а молоко и другие продукты портятся быстрее обычного.

Оказывается, правильная температура зависит не столько от времени года, сколько от условий на кухне и особенностей самого холодильника. Я сам долго мучился с настройками, пока не разобрался в логике работы старых добрых механических регуляторов.

Что означают цифры на регуляторе

На старых и некоторых современных холодильниках есть круглый регулятор с цифрами от 1 до 5 или от 1 до 7. Многие думают, что эти значения показывают температуру в градусах. Но это не так. В большинстве моделей цифры обозначают силу охлаждения:

• 1 — слабое охлаждение;
• 3 — средний режим;
• 5 или 7 — наиболее сильное охлаждение.

Чем выше цифра, тем холоднее обычно становится внутри камеры. Однако точные настройки зависят от модели. У меня на кухне стоит аппарат с шкалой до семёрки, и разница между тройкой и пятёркой ощутима сразу.

Лайфхак: если вы только что загрузили много тёплых продуктов после магазина, временно поставьте регулятор на максимум (6 или 7), чтобы быстро охладить камеру, а через сутки верните на среднее значение.

Какую цифру выбрать зимой

Для начала можно выбрать среднее положение регулятора. Например, если шкала от 1 до 5, попробуйте установить цифру 3. Но это только отправная точка. В одном холодильнике такая настройка обеспечит нужный холод, а в другом окажется слишком слабой или сильной.

Главное правило: в холодильной камере желательно поддерживать температуру около +4 °C, а в морозильной — −18 °C. Зимой на кухне часто бывает прохладнее, чем летом, поэтому компрессору может требоваться меньше усилий для поддержания холода. Если у вас старая модель без термостата нового поколения, возможно, придётся немного уменьшить мощность охлаждения, чтобы продукты не превращались в лёд.

Лайфхак: положите обычный уличный термометр на среднюю полку холодильника на ночь. Утром посмотрите показания — это самый надёжный способ понять реальную температуру внутри, не полагаясь на интуицию.

Проверка работы и особенности No Frost

Самый простой способ убедиться в корректности настроек — воспользоваться обычным термометром для холодильника. Положите его на среднюю полку и оставьте примерно на сутки. Затем посмотрите на показания.

Если температура выше +5 °C, попробуйте немного усилить охлаждение. Если продукты начинают замерзать, наоборот, уменьшите его. После каждого изменения подождите несколько часов, а лучше сутки, чтобы температура успела установиться. Не стоит крутить ручку каждый день — системе нужно время на стабилизацию.

Если у холодильника есть электронный дисплей и система No Frost, всё ещё проще. Установите температуру около +4 °C в холодильной камере и −18 °C в морозилке. При нормальной работе техники постоянно менять эти значения зимой и летом не требуется. Электроника сама компенсирует перепады температур в помещении.

Елена Сергеева, домохозяйка из Перми: «Я попробовала этот способ в прошлые выходные — ушло минут десять, результат меня удивил. Раньше думала, что это сложно, оказалось — проще простого. Теперь молоко не скисает, а огурцы остаются хрустящими».

Помните, что цифры на регуляторе — это не градусы, а уровень мощности. Начните со среднего значения и корректируйте его исходя из реальных показаний термометра. Так вы сохраните продукты свежими и сэкономите электроэнергию.