Автоматические мороженицы
Все люди любят есть мороженое. Наверное не найдется ни один человек, который бы не отказался от него, особенно в жару. А лето у многих людей всегда ассоциируется с мороженым. Ведь такой десерт отлично освежает и охлаждает. А приготовить его можно всегда дома в электрической мороженице.
Все мороженицы выполняют два действия: они перемешивают и охлаждают молочную смесь. Такие приборы помогают получить мороженое нужной консистенции без кристалликов льда внутри.
Существует вообще три типа морожениц: ручные, полуавтоматические и автоматические мороженицы:
- Ручные мороженицы сейчас практически не продаются. Как можно догадаться по названию, перемешивать молочную смесь требуется самостоятельно руками, а это отнимает время;
- Полуавтоматические. Они оснащены электродвигателем. Эти мороженицы сами смешивают и доводят до нужной консистенции все ингредиенты. А вот заморозить смесь без участия хозяина, полуавтоматический прибор не умеет. Поэтому перед приготовлением нужно поставить съемную чашу в морозильник, чтобы охладить хладагент, который залит между ее стенками;
- Автоматические мороженицы. Это фактически морозильники, которые перемешивают и охлаждают молочную массу самостоятельно. Применять их довольно просто. Нужно лишь поместить в чашу все нужные ингредиенты, включить нужный режим, а затем примерно через полчаса насладиться готовым десертом
Какую же лучше всего выбрать?
Если вам нужен выбор подешевле и компактнее, то стоит выбрать полуавтоматические. Главное, перед покупкой стоит проверить, поместится ли чаша в морозильной камере. А автоматические модели занимают намного больше места, но приготавливать в них мороженое намного быстрее и проще. Правда, стоят они намного дороже всех полуавтоматов. Начиная от 20 000 до 50 000.
Как выбрать мороженицу для своего дома?
- Сначала определиться с ее типом. Если для вас основное — это скорость приготовления, а на кухне имеется много места, то стоит выбрать автоматический прибор. Если же вы можете подождать немного дольше и хотите сэкономить, то полуавтоматический;
- Стоит обратить внимание на мощность. Лучше всего выбирать полуавтоматические аппараты мощностью не менее 15 Вт, автоматические минимум на 150 Вт;
- Подобрать оптимальный объем. Для семьи из 3 человек требуется литровая чаша. В целом на любого члена семьи должно приходится не меньше 0,3 л объема всей чаши;
- Проверять, из чего изготовлена чаша. Лучше всего приобретать модели с чашами из нержавеющей стали.
