Компост в августе можно заметно ускорить: что добавить сейчас, чтобы куча не осталась кучей до весны

К середине августа компостная куча на даче обычно заметно увеличивается: туда отправляются сорняки без семян, скошенная трава, растительные остатки и кухонные отходы. Но просто сложить органику в одном месте недостаточно. Если внутри слишком сухо, мало воздуха или нарушено соотношение компонентов, растительные остатки могут разлагаться очень медленно.

В конце лета процесс еще можно активизировать. Для этого необязательно покупать специальные препараты. Свежую зеленую массу стоит чередовать с сухими материалами, поддерживать умеренную влажность и периодически перемешивать содержимое. Именно условия внутри кучи важнее любого «секретного» ингредиента.

Одной травой компост не заполняю

После покоса газона возникает желание отправить в компост сразу несколько мешков свежей травы. Если сложить ее толстым плотным слоем, масса быстро слеживается, доступ воздуха ухудшается, а вместо нормального компостирования может появиться неприятный запах.

Свежая трава, молодые сорняки и овощные остатки относятся к богатым азотом «зеленым» компонентам. Их полезно сочетать с более сухими углеродистыми материалами.

Подойдут:

• сухие листья;
• солома;
• измельченные тонкие ветки;
• сухие растительные остатки;
• картон без ламинации и большого количества краски;
• небольшое количество древесной стружки.

Общие рекомендации по обращению с растительными остатками и приготовлению органических удобрений публикуют специалисты Россельхозцентра.

Редактор рубрики «Полезное» Про Город Пермь Кира Пермякова: «Раньше в августе я просто складывала в компост все, что оставалось после прополки. В итоге сверху куча выглядела сухой, а внутри трава превращалась в плотную влажную массу. Теперь свежую зелень обязательно переслаиваю сухими листьями, картоном или измельченными сухими стеблями и время от времени все ворошу. Разница заметна даже по запаху — масса уже не киснет плотным комом».

В августе особенно пригодится сухая «коричневая» масса

В компосте микроорганизмам нужны и азот, и углерод. Поэтому идея добавить как можно больше свежей травы ради ускорения процесса работает плохо.

Если в куче сейчас преобладают сочные сорняки, ботва и очистки, полезнее добавить измельченный сухой материал.

Крупные ветки желательно предварительно измельчать. Чем меньше частицы, тем больше площадь, доступная микроорганизмам, и тем быстрее при подходящих условиях идет разложение.

Однако превращать все содержимое в труху тоже необязательно: более грубые фрагменты помогают сохранять воздушные промежутки.

Земля тоже пригодится, но мешками засыпать не нужно

Между слоями органики иногда добавляют немного обычной садовой земли или уже готового зрелого компоста.

Готовый компост удобен как источник микроорганизмов, уже участвующих в разложении органики. Но полностью пересыпать каждый слой толстым пластом земли не требуется.

Основой кучи должны оставаться растительные материалы.

О принципах компостирования и использования органических удобрений рассказывают и специалисты Россельхознадзора и подведомственных ему учреждений в рекомендациях для владельцев участков.

Проверяю влажность обычной рукой

Пересохшая куча практически останавливается: микроорганизмам необходима вода. Но и постоянно заливать компост нельзя.

Простой ориентир — содержимое должно напоминать хорошо отжатую влажную губку. Если горсть материала рассыпается и кажется совершенно сухой, куче может потребоваться увлажнение.

Воду лучше добавлять постепенно во время перемешивания, а не выливать несколько ведер только сверху.

Если после сжатия из массы активно течет вода и появился затхлый запах, ситуация противоположная — влаги слишком много и не хватает воздуха.

Переворачиваю, когда куча начинает слеживаться

Для нормального аэробного компостирования нужен кислород. Поэтому плотную массу полезно периодически ворошить вилами.

Необязательно переворачивать всю конструкцию ежедневно. Задача — разрушить слежавшиеся участки и дать воздуху проникнуть внутрь.

Особенно актуально это после добавления большого количества скошенной травы.

Если после перемешивания обнаружилась слишком влажная середина, одновременно можно добавить сухие листья, картон или другой подходящий углеродистый материал.

Больную ботву в обычную кучу не отправляю

В августе это особенно важно для томатов и картофеля. Если на растениях появились признаки фитофтороза или других заболеваний, такую ботву не стоит автоматически складывать в обычный холодный компост.

Для обеззараживания растительных остатков необходимы определенные температурные условия, которых небольшая дачная куча может не достигнуть.

Специалисты Россельхозцентра рекомендуют уделять внимание уничтожению пораженных растительных остатков как одному из элементов профилактики распространения заболеваний.

Не стоит отправлять в компост и сорняки с уже созревшими семенами, если нет уверенности, что внутри будет достигнута температура, достаточная для снижения их всхожести.

Мясо и жирные остатки лучше оставить за пределами кучи

Для обычного открытого дачного компоста разумнее использовать преимущественно растительные отходы.

Мясные и рыбные остатки, кости, большое количество жира и приготовленной пищи способны привлекать животных и создавать проблемы с запахом.

Не подходят также пластик, стекло, металл и другие неразлагаемые материалы.

Если используется картон, с него желательно удалить скотч, пластиковые элементы и другие посторонние материалы.

Специальный ускоритель не исправит неправильную кучу

В продаже есть препараты, предназначенные для ускорения компостирования. Использовать их можно строго по инструкции производителя, однако воспринимать средство как замену базовым условиям не стоит.

Если куча пересохла, превратилась в плотный ком или состоит почти исключительно из одного типа отходов, добавление препарата само по себе проблему не решит.

Поэтому сначала стоит обеспечить влагу, воздух и разнообразие органических материалов, а уже затем решать, требуется ли дополнительное средство.

При использовании любых биологических и иных препаратов на участке следует придерживаться инструкции на упаковке. Информацию о безопасном применении разрешенных средств также публикует Роспотребнадзор.

До весны результат зависит и от размера кучи

Небольшая горсть растительных остатков быстрее теряет тепло и влагу. Достаточный объем помогает компосту сохранять условия, необходимые для активности микроорганизмов.

Но обещать, что любая куча, заложенная в середине августа, обязательно превратится в полностью зрелый компост до зимы, неправильно. Скорость зависит от состава, измельчения компонентов, влажности, температуры воздуха и регулярности перемешивания.

В условиях Пермского края активные процессы с наступлением холодов заметно замедлятся, поэтому август стоит использовать для того, чтобы запустить разложение максимально эффективно.

В августе добавляю не чудо-средство, а сухой материал

Если компост сейчас представляет собой в основном плотную массу свежей травы и сорняков, первое, что стоит добавить, — сухие углеродистые компоненты.

Их перемешивают с зеленой массой, при необходимости немного увлажняют содержимое и обеспечивают доступ воздуха.

Получается простая схема: зеленые отходы дают азот, сухие — углерод, вода поддерживает работу микроорганизмов, а периодическое ворошение обеспечивает кислород.

Тогда куча продолжит активно перерабатываться в оставшиеся теплые недели, а весной вместо практически неизменившейся горы прошлогодней травы будет гораздо больше разложившейся органической массы.

Может быть интересно

• Картошку выкопали слишком рано — храниться будет хуже: как проверить зрелость клубней до уборки
• Старые кусты клубники занимают место зря: какой возраст выдает растения, от которых пора отказаться
• Пионы в августе требуют одного важного ухода: от него зависит цветение следующим летом
• Редис возвращается на грядки в августе: почему второй урожай иногда получается лучше весеннего