Владельца кафе в Кунгуре оштрафовали после массового отравления шаурмой

В Кунгурском городском суде 20 февраля вынесли приговор по делу о массовом отравлении посетителей кафе SHAURMA COSMOS. Индивидуального предпринимателя признали виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических требований и назначили ему штраф в размере 640 тысяч рублей.

Инцидент произошел в конце января 2025 года. После посещения заведения с симптомами сальмонеллеза к врачам обратились 87 человек. В ходе проверки специалисты выявили, что источником инфекции стало куриное мясо, использовавшееся для приготовления шаурмы. Установлено, что предприниматель закупал филе без обязательных сопроводительных документов.

Пострадавшие обратились в суд с исками о компенсации морального вреда. Суд удовлетворил требования, определив выплаты в размере от 25 до 100 тысяч рублей каждому — с учетом тяжести причиненного вреда и индивидуальных обстоятельств.

При назначении наказания суд учел наличие смягчающих обстоятельств и отсутствие отягчающих. Арест на имущество предпринимателя сохранится до полного исполнения решения в части гражданских исков. На данный момент приговор не вступил в законную силу.