Пермский обжарщик кофе вошел в десятку лучших на чемпионате России
AI Изображение носит иллюстративный характер
Глава пермской компании Nicks House Антон Бродников занял место в топ-10 на Чемпионате России по обжарке кофе. В соревновании участвовали 72 специалиста из разных регионов страны.
Участники работали с зернами из Китая и Эфиопии. Жюри вслепую оценивало вкус, аромат и соответствие заданному профилю. Китайский кофе, приготовленный Антоном, получил высокие оценки и признание зрителей.
Компания Nicks House занимается обжаркой кофе в Перми уже 11 лет, в сезон производя до 11,5 тонны в месяц. В мае 2025 года при поддержке Центра поддержки экспорта Пермского края предприятие провело переговоры с белорусскими партнерами на форуме «Дни пермского бизнеса». По итогам был заключен контракт, и первая партия кофе уже отправлена в Беларусь.
В том же году Nicks House заняла третье место в конкурсе «Экспортер года-2025» в номинации «Экспортный дебют» среди малого и среднего бизнеса. Сейчас компания расширяет географию поставок в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт».
Последние новости Перми уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Пермь Новости»
