Вместо рыбы оледеневшая гадость: Роскачество назвало марки рыбного филе, которые покупателям лучше обходить стороной

freepik.com
В последние годы отмечается тенденция к выравниванию уровня цен на рыбную и мясную продукцию. Однако качество отдельных видов рыбных товаров вызывает определенные сомнения. Домохозяйки нередко сталкиваются с тем, что после процесса разморозки рыба теряет значительную часть своего веса. Это может указывать на то, что производители используют избыточное количество ледяной глазури для увеличения массы продукции и, как следствие, своей прибыли.
Федеральное бюджетное учреждение "Роскачество" провело исследование, направленное на определение содержания ледяной глазури в продукции 16 известных рыбных брендов. Результаты этого исследования были официально опубликованы на веб-сайте организации.
Согласно данным, представленным Роскачеством, в продукции четырех торговых марок - "Вкусвилл", "Глобус", "Северная гавань" и "Каждый день" - было обнаружено превышение допустимого уровня содержания ледяной глазури, составляющего более 5%. Это превышает нормы, установленные техническим регламентом Евразийского экономического союза. При этом, стоит отметить, что после процесса разморозки вся продукция, за исключением продукции бренда "Каждый день", соответствовала заявленному на упаковке весу.
Для обеспечения высокого уровня безопасности и качества приобретаемой рыбной продукции, Роскачество рекомендует потребителям отдавать предпочтение товарам проверенных производителей и избегать приобретения продукции в торговых точках, не имеющих соответствующих лицензий на осуществление торговой деятельности, сообщает источник.
Последние новости Перми уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Пермь Новости»