Ученые назвали самую полезную крупу — не гречка, и не овсянка: насыщает, устраняет запоры, сжигает жиры
Архив PGS
Пшено — это не просто обычная крупа, а настоящий кладезь полезных свойств, который стоит включить в свой рацион. Исследования подтверждают, что пшено может положительно влиять на здоровье, особенно в поддержании нормального уровня глюкозы в крови. Это делает его интересным выбором для людей, следящих за своим здоровьем и теми, кто страдает от диабета.
Пшено представляет собой богатый источник белка, клетчатки и нужных микроэлементов. В одной порции приготовленной крупы можно найти:
- 6 г белка,
- 2 г клетчатки,
- витамины группы B и фолиевую кислоту,
- минералы: кальций, магний, железо и фосфор.
Регулярное употребление пшена способствует здоровью сердца и нервной системы, улучшает пищеварение и может помочь в регулировке уровня триглицеридов, а также чувствительности к инсулину. Кроме того, его гипоаллергенные свойства делают пшено подходящим для большинства людей.
При добавлении пшена в рацион важно учитывать время суток. Утром каша на молоке подарит заряд энергии, а вечерняя каша на воде поможет избежать излишних калорий.
Однако при всех его плюсах стоит помнить о возможных противопоказаниях. Людям с заболеваниями щитовидной железы следует сократить его потребление, так как пшено может затруднить усвоение йода. Проблемы с желудком также могут быть причиной ограничений в потреблении этого продукта.
Для оптимального результата стоит перед варкой тщательно промывать пшено. Выбор жидкости для приготовления — молока или воды — зависит от ваших предпочтений. Добавление фруктов или ягод сделает блюдо ещё более питательным.
В итоге, пшено является универсальным и полезным продуктом, который стоит попробовать. Это отличный способ поддерживать здоровье и контролировать уровень сахара в крови, при этом важно соблюдать умеренность и учитывать свои индивидуальные особенности.
Сейчас читают:
Последние новости Перми уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Пермь Новости»
