Ни кусочка мяса, одна соя: не берите эти бренды колбас даже по акции

Проведенное агентство Роскачество исследование привело к формированию реестра нежелательных видов колбасных изделий, несмотря на их популярность среди потребителей.

Производители с нарушениями
В этот перечень "черных листов" попали изготовители колбас, у которых в продукции выявлены нарушения стандартов безопасности и качества. Эксперты обнаружили использование запрещенных добавок, таких как скрытые красители, антибиотики, птичье мясо и соя.

Сервелаты на дне
Наименее благоприятные оценки были даны сервелатам под торговой маркой "Дмитрогорский продукт", где обнаружены неуказанные красители и следы антибиотиков. "Стародворские колбасы" также попали в число наименее качественных из-за содержания птичьего мяса и сои, что несовместимо с сервелатом. Продукция от "Йола Агрохолдинг" попала в неблагоприятный список из-за содержания антибиотиков. Подобные проблемы были выявлены и в колбасе "Егорьевская", которой были присвоены минимальные оценки и включена в категорию нерекомендуемых товаров.

Рекомендации для покупателей
Эксперты Роскачества рекомендуют будущим покупателям внимательно изучать состав колбасы перед ее покупкой и избегать брендов из "черного" списка. Важно выбирать качественные и проверенные альтернативы, чтобы не подвергать себя риску. Употребление некачественных колбасных изделий, нарушающих стандарты безопасности и качества, может отрицательно сказаться на здоровье. Скрытые красители могут вызвать аллергические реакции, а антибиотики способствуют формированию устойчивости к ним у человека.

Использование птичьего мяса и сои в составе сервелатов вводит потребителей в заблуждение, лишая их возможности получить качественный продукт. Реестр "отрицательных" колбас, составленный Роскачеством, является важным инструментом для покупателей, помогающим принять осознанное решение и избежать недобросовестных производителей. Выбирая качественные и безопасные колбасы, можно наслаждаться изысканным продуктом, не нанося вреда своему здоровью, сообщает "Наша Газета".