«Не берите даже для оладьев»: Росконтроль назвал молоко, которое лучше обходить за версту

Эксперты выявили бренды молока, которые стоит избегать при покупке в магазинах. Росконтроль сообщил о выявлении поддельных товаров на российском рынке. Поэтому не рекомендуется приобретать их даже для приготовления блинов и других блюд, пишет news-komi.ru.

Сотрудники экспертного центра росконтроля провели исследование данного сегмента рынка. Они приобрели более 50 популярных брендов молока в разных супермаркетах для последующего анализа в независимых лабораториях, оценивая их по различным параметрам.

Некоторые бренды получили высокие оценки от экспертов после года исследований. Например, молоко "Экомилк" с жирностью 3,2% было признано специалистами настоящим, без антибиотиков и консервантов, безопасным и с отличным вкусом.

"Село зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки" вошли в список лучших брендов. Ученые подтвердили, что эти образцы не содержат растительных жиров и не являются продуктом из сухого молока.

Однако некоторые бренды не прошли проверку. Молоко под названием "Маруся" попало в черный список из-за наличия кишечной палочки и превышения допустимого уровня микрофлоры. "Честное коровье молоко" и "36 копеек" признаны фальсифицированными из-за наличия фитостеринов, указывающих на добавление растительных жиров и свидетельствующих о неоригинальном происхождении продукта.