Лаваш, сыр и картофель: восхитительное трио для сытного завтрака

Если вы ищете идеальный рецепт для сытного и вкусного завтрака, обратите внимание на простое, но невероятно аппетитное сочетание: лаваш, сыр и картофель. Это трио не только насытит вас на долгое время, но и порадует своим вкусом.

Ингредиенты

Для приготовления вам понадобятся:

• 2-3 картофелины
• 100 г сыра (по вашему выбору)
• 2-3 листа лаваша
• 1 луковица
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление

1. Подготовка картофеля: Очистите и нарежьте картофель тонкими кружками. Отварите его в подсоленной воде до полуготовности (примерно 10 минут), затем откиньте на дуршлаг.
2. Обжарка лука: Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
3. Сборка начинки: В глубокой миске смешайте отварной картофель, обжаренный лук, натертый сыр, добавьте соль и перец по вкусу.
4. Формирование рулетов: На каждый лист лаваша выложите начинку и аккуратно сверните в рулет. Обжарьте рулеты на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

Подача

Подавайте рулеты горячими, нарезанными на порционные кусочки. Это блюдо отлично сочетается с соусом из сметаны или йогурта, а также свежими овощами.

Итог

Лаваш с сыром и картофелем — это не только вкусный, но и простой в приготовлении завтрак, который подойдет как для всей семьи, так и для быстрого перекуса. Попробуйте этот рецепт, и он обязательно станет одним из ваших любимых!