«Кладу мясо в пакет и получаю ветчину»: простой рецепт мясного блюда — вкуснее не придумаешь

Если вы ищете способ приготовить вкусное и сытное мясное блюдо без лишних хлопот, обратите внимание на этот простой рецепт домашней ветчины. Всего лишь несколько ингредиентов и немного времени — и вы получите невероятно ароматное угощение!

Ингредиенты
Для приготовления вам понадобятся:
1 кг свинины (можно использовать курицу или индейку)
2-3 зубчика чеснока
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка черного перца
1 ч. ложка паприки
Специи по вкусу (тимьян, розмарин)
Пакет для запекания

Приготовление
Подготовка мяса: Промойте мясо и обсушите его бумажным полотенцем. Нарежьте на куски, если хотите, чтобы ветчина была более порционной.
Маринад: В миске смешайте соль, перец, паприку и измельченный чеснок. Обмажьте мясо этой смесью, добавьте любимые специи и оставьте мариноваться на 30 минут.
Упаковка: Поместите замаринованное мясо в пакет для запекания. Закройте пакет, оставив немного воздуха внутри, чтобы он не слипся.
Запекание: Уложите пакет на противень и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 1-1,5 часа. Мясо будет готово, когда станет мягким и сочным.

После запекания дайте ветчине немного остыть, затем нарежьте на тонкие ломтики. Это блюдо отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Убедитесь сами: готовить вкусно и просто — это реально! Наслаждайтесь домашней ветчиной с любимыми гарнирами!