Ищите эту фразу на этикетке: как выбрать вкусный горошек для новогоднего салата еще в магазине

▎Как выбрать качественный консервированный горошек

С приближением второй половины декабря растет интерес к консервированному горошку.

Это обусловлено тем, что данный продукт является важной составляющей традиционного новогоднего салата оливье.

Плохой горошек, конечно же, может испортить это блюдо. В то время как качественный горошек добавит кушанью восхитительный вкус.

▎Как выбрать сладкий и сочный горошек

Как же выбрать самый сладкий и сочный горошек, не рискуя приобрести сухой и невкусный? Существует один простой секрет: достаточно обратить внимание на информацию на упаковке.

Выясните, есть ли на банке определенная надпись.

▎На что обратить внимание на упаковке

Обратите внимание на наличие фразы: «Сделано из мозговых сортов» или «Молодой горошек». Если вы увидите одну из этих надписей, смело покупайте данный продукт — он будет отличаться свежестью, насыщенностью и сладостью.

В случае, если такие отметки отсутствуют, это может свидетельствовать о плохом качестве продукта.

Если вы предпочитаете вкусный и сочный горошек, стоит избегать продукции с надписями: «Восстановленный горох» или «Сушёный горох».

Такой горошек, скорее всего, не сможет порадовать вас ярким вкусом и хорошей текстурой.