Фарш из бумаги вместо мяса: эти бренды колбасы стоит обходить в магазине километр

Исследование, проведенное организацией Роскачество, привело к формированию списка недоброкачественных колбасных изделий, несмотря на их любовь со стороны покупателей.

Производители с нарушениями
В этот "черный список" попали производители колбас, у которых были выявлены нарушения стандартов качества и безопасности. Обнаружены запрещенные добавки, включая скрытые красители, антибиотики, птичье мясо и соя.

Сервелаты на последнем месте
Самые низкие оценки среди сервелатов получила колбаса под брендом "Дмитрогорский продукт", содержащая скрытые красители и следы антибиотиков. "Стародворские колбасы" также получили низкие оценки из-за содержания птичьего мяса и сои, что не соответствует стандартам для данного вида колбас. Продукция "Йола Агрохолдинг" также попала в негативный список из-за присутствия антибиотиков. Похожие проблемы выявлены в колбасе "Егорьевская", которая получила минимальные баллы и внесена в список нерекомендуемых продуктов.

Рекомендации для потребителей
Роскачество рекомендует покупателям внимательно изучать состав колбас перед покупкой и избегать продукции из "черного списка". Важно выбирать качественные и надежные альтернативы, чтобы не подвергать свое здоровье риску. Потребление колбас, не отвечающих стандартам безопасности и качества, может оказаться вредным для здоровья. Скрытые красители могут вызывать аллергическую реакцию, а антибиотики способствуют формированию устойчивости к ним у человека.

Использование птичьего мяса и сои в сервелатах вводит потребителей в заблуждение, лишая их возможности выбрать качественный продукт. "Черный список" колбас от Роскачества является важным инструментом для покупателей, помогая сделать обоснованный выбор и избежать нечестных производителей. Приобретая безопасную и высококачественную колбасу, можно наслаждаться вкусным продуктом, не подвергая свое здоровье опасности, сообщает "Наша Газета".