Фарш из бумаги вместо мяса: эти бренды колбасы стоит обходить стороной

Исследование, проведенное агентством Роскачество, привело к созданию списка нежелательных колбасных изделий, несмотря на их популярность среди покупателей.

Производители с нарушениями
Данный "черный список" охватил производителей колбасных изделий, у которых были обнаружены нарушения стандартов качества и безопасности. В их продукции были выявлены запрещенные компоненты, включая скрытые красители, антибиотики, мясо птицы и соя.

Сервелаты на худших позициях
Самые низкие оценки среди сервелатов получила колбаса под брендом "Дмитрогорский продукт", в которой были обнаружены скрытые красители и следы антибиотиков. "Стародворские колбасы" также получили низкие оценки из-за содержания мяса птицы и сои, что не соответствует стандартам для данного продукта. Продукция "Йола Агрохолдинг" также вошла в негативный список из-за наличия антибиотиков. Похожие проблемы были выявлены в колбасе "Егорьевская", которая получила минимальные оценки и попала в список нерекомендуемых продуктов.

Рекомендации для потребителей
Роскачество рекомендует потребителям внимательно изучать состав колбас перед покупкой и избегать продукции из антирейтинга. Важно выбирать качественные и надежные альтернативы, чтобы не подвергать свое здоровье риску. Потребление колбас, не отвечающих стандартам безопасности и качества, может негативно сказаться на здоровье. Скрытые красители могут вызвать аллергическую реакцию, а антибиотики могут способствовать развитию устойчивости к ним у человека.

Использование мяса птицы и сои в сервелатах вводит потребителей в заблуждение, лишая их возможности выбрать качественный продукт. Антирейтинг колбас от Роскачества является важным инструментом для покупателей, помогая им принимать осознанные решения и избегать недобросовестных производителей. Приобретая безопасную и качественную колбасу, можно наслаждаться вкусным продуктом без угрозы для здоровья, уточняет "Наша Газета".