Этот чай сокращает жизнь: даже не смотрите на эти бренды в магазине

По выводам недавнего исследования стало известно, что высокая стоимость чая не всегда означает высокое качество продукта.

В рамках проведенного исследования было куплено 48 образцов черного чая разных брендов, продающихся на российском рынке, в том числе как листового, так и заварного чая.

Производители чая представлены из разных стран - России, ОАЭ, Шри-Ланки, Индии и Польши. Эксперты проверили чай по 178 критериям качества и безопасности, включая содержание пестицидов, тяжелых металлов, токсинов, плесени, бактерий Escherichia coli, уровни золы, кофеина, танинов и других компонентов. Несмотря на широкий спектр параметров, лишь несколько брендов чая не прошли проверку:

- Чай из пакетиков Globus содержал избыточное количество плесени.

- Чай от Basilur демонстрировал повышенное содержание как пестицидов, так и плесени, что делает его непригодным для употребления.

- Сорта Dilmah и "Краснодарский" от "Торгового дома Дагомысчай" также превышали допустимые уровни плесени.

- В чае от "Азерчай" были выявлены бактерии Escherichia coli.

- "Золотая чаша" также представила недопустимые результаты.

Важно отметить, что наличие плесени и бактерий в чае может быть следствием плохого качества сырья или неправильных условий хранения продукции. Также стоит учесть отсутствие четких стандартов по уровню бактериального загрязнения чая в российском законодательстве, сообщает наша газета.