«Даже для блинов не берите»: Росконтроль назвал молоко, которое лучше обходить в магазине за версту

Эксперты составили список молочных брендов, которые стоит избегать при покупках в магазинах. Росконтроль сообщил о наличии поддельных продуктов на российском рынке и советует не использовать их, даже для приготовления блинов и других блюд, сообщает news-komi.ru.

Сотрудники экспертного центра Росконтроля провели исследование данного сектора. Они купили более 50 популярных молочных брендов в различных супермаркетах для анализа в независимых лабораториях, оценив их по нескольким критериям.

Некоторые бренды получили высокие оценки по итогам года. Например, молоко «Экомилк» с жирностью 3,2% было признано подлинным, без антибиотиков и консервантов, безопасным и обладающим прекрасными вкусовыми качествами.

Бренды «Село зеленое», «Вкуснотеево», «Простоквашино» и «Молоко нашей дойки» стали одними из лучших. Исследования показали, что эти образцы не содержат растительных жиров и изготовлены не из сухого молока.

Тем не менее, некоторые марки не прошли испытания. Молоко под названием «Маруся» оказалось в черном списке из-за наличия кишечной палочки и превышения допустимых норм микрофлоры. «Честное коровье молоко» и «36 копеек» были признаны фальсифицированными из-за содержания фитостеринов, что указывает на добавление растительных жиров и подделку продукции.