Бумажный фарш вместо мяса: эту колбасу даже даром не берите

Исследование, проведённое агентством Роскачество, выявило список колбасных изделий, которые не рекомендуются к потреблению, хотя они и пользуются спросом у покупателей.

Производители с нарушениями
В "чёрный список" вошли производители колбас, у которых были обнаружены нарушения стандартов качества и безопасности. В их товарах нашли запрещённые добавки, такие как скрытые красители, антибиотики, а также мясо птицы и соя.

Сервелаты на последнем месте
Среди сервелатов наименьшие баллы получила колбаса под маркой "Дмитрогорский продукт", в которой нашли скрытые красители и следы антибиотиков. Продукция "Стародворские колбасы" также получила низкие оценки за наличие мяса птицы и сои, что противоречит критериям для сервелатов. "Йола Агрохолдинг" также оказалась в списке нежелательных продуктов из-за обнаруженных антибиотиков. Негативные показания были также замечены в "Егорьевской" колбасе, которая получила минимальные баллы и попала в антирейтинг.

Рекомендации для потребителей
Роскачество рекомендует покупателям внимательно просматривать состав колбас перед приобретением и избегать товаров из антирейтинга. Важно выбирать качественные и надёжные альтернативы, чтобы защитить своё здоровье. Употребление колбас, не соответствующих стандартам качества и безопасности, может негативно повлиять на здоровье. Скрытые красители могут вызывать аллергические реакции, а антибиотики способствуют формированию устойчивости к ним у человека.

Использование мяса птицы и сои в сервелатах вводит в заблуждение потребителей, лишая их шанса приобрести качественный продукт. Антирейтинг колбас от Роскачества служит важным инструментом для покупателей, помогая им делать осознанный выбор и избегать недобросовестных производителей. Выбирая безопасные колбасы высокого качества, можно наслаждаться вкусными продуктами без угроз для здоровья, сообщается в "Наша Газета".