Антибиотики и жиры: в Роскачестве назвали худшие марки пломбира — ни за что не покупайте детям

Лето - сезон мороженого, и эксперты Роскачества провели обширное исследование о качестве и безопасности различных брендов эскимо. В рамках этого анализа было изучено 19 марок по 166 критериям, чтобы выделить лучшие и худшие представители этого десерта. Какие же бренды оказались наиболее успешными? "Вологодский пломбир", "Настоящий пломбир", "Ростагрокомплекс", "Свитлогорье" и "Чистая линия" доказали свою превосходность. Эти марки не только соответствуют законодательным нормам, но и удовлетворяют стандартам качества, установленным Роскачеством.

Тем не менее, не все производители смогли пройти проверку на высший балл. "Лента", "Мишка на полюсе" и "Филевский пломбир" оказались в зоне риска из-за содержания растительных жиров, не соответствующих стандартам. Исследователи обнаружили существенные расхождения в содержании молочного жира в этих продуктах, что привело к серьезным сомнениям в их классификации как пломбира.

Одним из самых шокирующих выводов стало обнаружение повышенного содержания антибиотика тетрациклина в мороженом "Гостовский пломбир". Подобное содержание вызвало тревогу среди потребителей и стало объектом серьезных обсуждений.

В целом большинство образцов мороженого были признаны безопасными для употребления. Опасных бактерий, дрожжей, плесени и искусственных подсластителей не выявлено, сообщает news102.ru.

Таким образом, исследование Роскачества пролило свет на сферу мороженого. Теперь покупатели могут сделать более осведомленный выбор, учитывая содержание молочного жира, наличие добавок и другие факторы. Будьте внимательны при покупке вашего любимого десерта этим летом!