В Перми закрыли опасное кафе «Шаурма № 1»

Судебные приставы приостановили работу двух заведений общепита в Пермском крае — кафе «Шаурма № 1» на улице Ким, 75 в Перми и столовой «У Елены» в деревне Хмели.

Как сообщили в Управлении ФСПП по региону, в холодильниках шаурмичной хранились продукты с истёкшим сроком годности. Кроме того, лабораторные пробы показали, что в блюдах, включая шаверму и шаурму, выявлено превышение допустимого уровня бактерий кишечной палочки.

В столовой ревизоры обнаружили серьёзные санитарные нарушения: грязные полки, пыль, паутину, отсутствие разделения цехов и нехватку нужного оборудования. Также были зафиксированы нарушения условий хранения и сроков годности продуктов.

Суд признал владельцев заведений виновными в административных нарушениях. В результате деятельность кафе приостановлена на 30 суток, а столовой — на 75.