В Кудымкаре запустили производство чипсов из мха

На территории Пермского края начали делать чипсы из мха. Об этом сообщает интернет-газета «Текст».

Производство таких чипсов запустили в Кудымкаре. Основные ингредиенты - ягель и лесные ягоды.

Для готовки чипсов натуральный мох вымачивается несколько суток. После его вываривают в сиропе из черники, смородины и брусники, а потом высушивают.

Чипсу уже можно приобрестив Туристическом центре «Басöк Парма» в Кудымкаре. В будущем их планируется продавать и в краевой столице.