Проверка выявила 12 нарушений: кафе в Перми временно закрыли
Анна Сальникова
В пермском кафе «Кавказский дворик» сотрудники Роспотребнадзора провели проверку и выявили 12 нарушений. В протоколе указано отсутствие маркировки на продуктах, работа повара без обязательного медосмотра, вакцинации, аттестации и гигиенического обучения. Кроме того, в заведении не была оборудована отдельная раковина для мытья рук, не имелось специальных ванн для посуды и другого необходимого инвентаря.
В отношении владельца кафе возбудили административное дело. Суд принял решение приостановить деятельность заведения на 30 суток.
Рекомендуем также:
- Жизнь без лишних ожиданий и разочарований: почему психологи советуют уединение людям 60–70 лет
- История, которая ломает стереотипы: как одно блюдо помогло женщине дожить до 117 лет
- Пирог, который невозможно испортить: «Мандариновка» с мандаринами, шипящей содой и домашним секретом
Последние новости Перми уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Пермь Новости»
