«Берите и не бойтесь «пальмы»: Росконтроль назвал хорошие марки шоколада
Специалисты Росконтроля озвучили итоги экспертизы шоколада из отечественных магазинов. Для исследования эксперты закупили несколько десятков образцов. Искали продукт, где нет пальмового масла. Об этом сообщает портал «PRIMPRESS».
В ходе исследования представители Росконтроля закупили в магазинах, расположенных в российских регионах десятки марок шоколада. Акцент был сделан на молочный вид, ведь его часто покупают.
В список лучших попали 4 бренда, натуральные и без пальмового масла, вкусными. Лидером теста на дегустацию стал шоколад Schogetten. В его составе тертый какао и молоко. Вкус хороший, запах тоже.
К покупки рекомендуют марку Milka. Эксперты отметили, что в шоколаде было 23 % молочного жира, выше, чем у других брендов. В шоколаде много молока, нет сбалансированного вкуса.
Двумя другими марками, которые успешно прошли проверку, оказались «Кондитерская фабрика Спартак» и Alpen Gold молочный. Получили оценку выше 7 баллов, анализ показал, что пальмового масла или других не заявленных на упаковке ингредиентов там нет.
